Recherche d'un associé pour développer 1 atelier caprin transformation fromagere

CC Quercy - Bouriane

Activité(s) :
Elevage caprins (Elevage)
Transformation (Agrotourisme, circuits courts)
Elevage d ovins viande (Elevage)

Biologique : oui

Contexte :
Il s'agit d'une exploitation familiale reprise par un jeune agriculteur en individuel, orientée principalement vers l'élevage d'ovins viande. Un élevage caprin avec transformation fromagère et vente directe peut être développé : possibilité d'augmenter le troupeau jusqu'à 80 chèvres. C'est avec cette motivation que l'éleveur en place recherche un associé qui pourrait participer, selon ses affinités, aussi bien au développement de la production de cabécous et/ou à la gestion du troupeau ovin avec la possibilité de se relayer les week-ends. Pour conforter le revenu, une prestation de coupage de bois pourrait être envisagée.

Système de production :


Commercialisation :
Vente des agneaux, label "Agneaux du Quercy" à une coopérative Vente des fromages de chèvres sur le marché de Cahors

Proposition de reprise : L'associé participera à la constitution du capital social de la société qui sera créée. Cette participation reste à étudier.
Prix : ---
Type de transmission : En association ou société
Surface agricole utile : 100.0000 hectares
Logement : Logement à trouver

RENSEIGNEMENTS

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