ATELIER DE FABRICATION DE PASTIS

Arr. Cahors

ATELIER DE PRODUCTION DE PASTIS + MAISON D’HABITATION dans village classé du LOT Cessation d'activité pour raison de santé = opportunité de développer un savoir faire local autour de la fabrication du PASTIS (gâteau à base de pommes enchevêtrées dans des couches de pâte extrafine, aromatisé de rhum. En bouche, c'est une subtile rencontre de pétales dorés et craquants, d'un cœur tendre et fondant, et d'un fond caramélisé). Recette établie dans la région de Cahors depuis 45 ans. Forte notoriété et faible concurrence. Clientèle locale, touristique et professionnelle. Atelier alimentaire climatisé (T°/HR) neuf de 40 m2 + local de vente de 15 m2 dans grange de 160 m2 + maison d'habitation de 150 m2 sur terrain de 850 m2 avec piscine sans vis à vis dans un village classé du Lot (Aujols). Situation à 20 minutes au sud de Cahors, entre Saint Cirq Lapopie (village préféré des français) et Lalbenque (capitale de la truffe noire). Toulouse à 1h15. Potentiel de CA de 90 K€ et plus si diversification (gâteaux secs, gâteaux aux noix). Marque 'Atelier du Pastis' déposée. Site internet www.atelierdupastis.fr L'atelier peut être utilisé pour toute activité de production alimentaire, ou peut être reconverti dans une autre activité. Les pièces annexes de l'atelier (garage et grenier) permettent une extension éventuelle de l'activité. La maison est traversante (est/ouest), séparée de la grange où est installé l'atelier. Elle comporte au RdC une grande pièce de vie de 56 m2 avec cuisine ouverte et WC indépendant, au 1er étage un salon et une suite parentale de 17 m2 + SdB + WC privatif, et au 2ème étage 2 chambres d'enfants climatisées avec SdB (baignoire et WC). 2 terrasses, une cave à vin et un puits complètent l'ensemble.

RENSEIGNEMENTS

Antenne du Quercy

06-30-85-08-56

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